초복1 [`] 자취생의 초복나기 삼계탕 아기다리고기다리던 복날의 시작 초복입니다. 장마기간이라 덥지는 않았지만 다가올 더위를 대비하고자 보신용음식의 최고봉 한방 삼계탕을 만들어보았습니다. 간단 재료소개 1. 닭 - 4300원(H사): 손질까지 해줍니다. 가까운 정육점이나 가게를 찾으세요. 2. 통마늘 - 집에 있던 것: 없을 경우 집근처에서 간단하게 800원 정도로 구매하세요. 3. 한방 삼계탕 재료 (대추,헛개나무,오가피등.)- 1200원 : 정육점등에서 1200원정도에 판매합니다 4. 총합 - 5500원 입니다.: 3인분 기준(성인 남2, 여1) 끓는 물에 우선 한방재를 넣고 5분이상 30분이하 우려냅니다. 그 후에는 남은 재료들을 퐁당 넣어주세요;; 옆에서 만화책 한권 보는 사이에 완성되었습니다.중간 중간 익었는지 확인 하시려면 젓가락등.. 2006. 7. 18. 이전 1 다음
