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[`] 집에서 만들어 본 마파두부 자취생의 저렴&고단백 식품 두부. 두부로 만들 수 있는 요리는 많이 있겠지만, 오늘은 비도오니 매콤한 마파두부가 되겠습니다. 사진은 A60이 수고를..... 저같은 경우는 귀찮음의 이유로 일반 마트에서 구입할수 있는 마파두부소스를 이용하였습니다. 요리의 양은 유노식으로 약 2인분정도 되겠습니다. 재료: 두부반모(약300~400원),마파두부소스(1000원~1500원). 조리법: 후라이팬에 깍둑모양으로 썰어놓은 두부와 소스를 잘 볶아 주면 되겠습니다. 마파두부(麻婆豆腐)의 마(麻)는 곰보, 파(婆)는 할머니의 뜻을 가지고 있습니다. 예전 중국 사천지방에서 얼굴에 곰보가 있는 할머니가 만든 두부요리가 지금까지 내려오고 있는것이라 합니다. 참고로 두부는 노화방지, 골다공증, 두뇌회전에 효능이 있다고 하니, 자취.. 2007. 2. 13.
[`] 한달에 한번 도미노. 한달에 한번은 40%이상의 할인율로 먹고싶은 도미노트리플치즈피자. 2월달도 기대해본다. 사진은 수채화+유채화모드로 급 미화. 원본은 대략난감. 희망사항은 한달에 10번정도 먹어보기. 다이어트 시동 약20여일째. 체감상으로만- 5kg? 2007. 2. 10.
[`] 30첩 이상 나오는 기사식당. 상호명: xx 기사식당.(기억나지 않음.) 위치: 광주시 광산구 선암동 입구부근. 가격: 1인 5천원. 일이 있어 전남 광주에 들렸다.저녁식사를 해결할겸, 친구 따라 들어간 기사식당. 이럴수가, 음식인심은 전라도가 최고인것은 알았지만 이 가격에 이렇게 많이 나온곳은 처음이다. 대충 훑어 보아도 30첩이상이다. 게다가 반찬 무한 리필가능. 밥도 더달라면 더준다. 둘이 갔더니 밥이 3공기가 나왔다. 가장 중요한 가격은 5000원 이라는 것. 저 때 먹었던 양념게장의 맛이 간절해지는 지금이다. 2006. 12. 6.
[맛] 계란을 입혀 부쳐먹으면 정말 맛있는 소시지. 가격 1200원으로 동네 슈퍼에서 구입하였습니다. 요리법은;;; 계란을 입혀 부쳐먹으면 됩니다.맛도 괜찮으나 달걀이소비된다는 사실과, 같은 가격대의 동원 런친미트가 있는 관계로...앞으로의 밥상은 어떻게 될지 모르겠군요. 자취생활은 김에 김치만 있어도 행복합니다만 가끔은 육고기 계통의 음식섭취가 필요한법입니다. 손쉽게 구입해서 간단하게 먹을수 있으니 우선은 추천 식품입니다. 필름스캔을 하러 가야되는데.. 재정상태가 좋지않아 미룹니다. 최근 구입한 필카 GTN의 결과물은 아직도 기대중인 상태.. 이어지는 사진은 요리과정등의 간단 사진이 되겠습니다. 2006. 10. 27.